日本のひなた宮崎県
五ケ瀬川の源流を臨む
一日二組限定の隠れ宿

トマト農家が営む
泊まれるレストラン
「オーベルジュcorasita」
※お食事のみの日帰りご利用も承ります(完全予約制)

宮崎の名水で育てた
自社ブランドトマト
「四億年のめぐみ®」

化学調味料・保存料・着色料不使用
自社農園でトマトから作った
イタリアマンマ直伝レシピの
トマトソースをお届けします

世界農業遺産
「高千穂町・椎葉山地域」の一つ
宮崎県五ヶ瀬町
天然の地下水を使って育てる
減農栽培トマトをお届けします

News

2026.6.10 お知らせ

公式サイトよりお知らせページに~corasita物語~はじめます(綴ります)

2026.6.27 過ごし方

春の五ヶ瀬旅で楽しむ五ヶ瀬で一泊して食と自然をゆっくり味わう過ごし方と日帰り前後の組み合わせ

2026.6.27 食事

自社農園トマトを使ったイタリアご家庭料理の楽しみ方を中心にした初夏の五ヶ瀬滞在の五ヶ瀬らしさの味わい方

2026.6.27 庭と季節

雨の日の五ヶ瀬滞在でも愉しめるトマト畑と庭を眺めながらお食事を楽しむ過ごし方、ご出発前の準備

2026.6.26 お土産

旅のあとも楽しめるトマトソースをお土産としてお選び頂くお考えと、ご到着前に見ておきたい要点

Stay

一日二組限定、トマト農家が営む泊まれるレストラン。
宮崎の名水が流れる川のほとりに立つ別館(離れ)と、本館(母屋)にて自然を五感で感じる空間をご提供致します。

Restaurant

イタリア料理研究家の資格を持つオーナー藤木浩美が
自社農園で育てた自慢のトマトを使って、
四季折々の手打ちパスタなどイタリア、トスカーナ州を中心とした伝統家庭料理をご提供致します。

About

”出来ないは出来るに変わる最大のチャンスです”

Farm

四億三千万年前の化石が出土する、宮崎県五ヶ瀬町。
宮崎の名水と寒暖差を生かし、減農薬で育てた完熟イタリアントマトをお届けしています。

Products

私達のトマトとそのトマトから作られる加工品には、
栽培時に含まれる地元の名水、
”平成の名水百選四億年の雫”にあやかり、
食べる方・携わる方に幸せが訪れることを願って
「四億年のめぐみ」と名前を付けました。